「照葉樹の森」付近で育つえのき
南九州きのこセンター
■えのきチップス うま塩味 20g
乾燥えのきが、揚げえのきに!鹿児島産の「釜焚き海水塩 楽塩」をまぶした、うま塩味です。ビールはもちろん、日本酒や焼酎、ワインのおつまみにもピッタリ。サラダと和えたり、お豆腐のトッピングにしたりとアレンジしやすい逸品です。
■えのきチップス 辛旨チリ味 20g
乾燥えのきが、揚げえのきに!鹿児島産の「釜焚き海水塩 楽塩」と、ホットなチリパウダーをまぶした辛旨チリ味です。辛味が好きな方にオススメ!ご飯のふりかけにしたり、おうどんにトッピングしたり、食事のシーンで贅沢に使うのもアリです。
■えのきチップス 香りバジル味 20g
乾燥えのきが、揚げえのきに!鹿児島産の「釜焚き海水塩 楽塩」と、香りの良いバジルをまぶした香りバジル味です。お酒のアテだけでなく、おやつにもピッタリ。パスタの仕上げにかけたり、トーストにチーズと乗せて焼いたり。大人も子どもも楽しめる味わいです。
■えのきチップス 大人のカレー味 20g
乾燥えのきが、揚げえのきに!鹿児島産の「釜焚き海水塩 楽塩」と、カレー粉をまぶした大人のカレー味、新商品です。お酒のアテとして食べるのはもちろん、お湯を注いでスープ風にするのもオススメ。生えのきとも乾燥えのきとも違う、揚げえのきの歯応えがクセになります。
原材料名 | うま塩味:乾燥えのき(鹿児島県製造)、食用なたね油、食塩、調味料(アミノ酸等) 旨辛チリ味:乾燥えのき(鹿児島県製造)、食用なたね油、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 香りバジル味:乾燥えのき(鹿児島県製造)、食用なたね油、食塩、バジル、調味料(アミノ酸等) 大人カレー味:乾燥えのき(鹿児島県製造)、食用菜種油、食塩、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェンネル、フェヌグリーク、ナツメグ、陳皮、ブラックペッパー、ジンジャー、ディル、クローブ、アニスシード、シナモン、カルダモン、ガーリック、唐辛子、タイム、セロリシード、スターアニス、アジョワン、ローリエ、セージ、ローズマリー、タラゴン/調味料(アミノ酸等) |
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内容量 | 各20g |
保存方法 | 直射日光・高温多湿をお避けください。 |
賞味期限 | パッケージに記載 |
ショップ紹介
有限会社南九州きのこセンター
〒893-2402
鹿児島県肝属郡錦江町田代川原4441-1
昭和50年に鹿児島県大隅半島という本土最南端の地で「きのこづくり」を始めて以来、きのこを愛する「きのこ屋」として、美味しくて安心・安全なきのこを栽培し てきた。
最近は、えのき茸を乾燥させることにより生まれるエノキキトサンやエノキタケリノール酸などの成分が、健康や美容に関心の高い方々から注目されている事を受け、時代のニーズに合わせて、乾燥えのき茸等の商品開発に注力いている。