奥深いコーヒーの世界。コーヒーを極めたい方への勉強方法

ココロが解き放たれるような、芳しいコーヒーの豊かな香り。コーヒーの香りをかぐと、気分もゆったりリラックス。また、ここぞと集中したい時にコーヒーを飲まれる方も多いことでしょう。

コーヒー豆は、細かくコーヒー豆を挽く前に、生豆を煎るという工程、つまり焙煎を行います。実験をすると、深煎りで焙煎したコーヒーは最もリラックス効果が高く、情報処理に関しては中煎りコーヒーが最も効果が高いという結果があがるそうです。つまり、コーヒーの焙煎方法を変えることで自分の求める効果が期待できるというわけです。

そんなコーヒーに関する納得の知識・情報をもっと沢山手に入れたいと思ったら、資格取得の勉強がおすすめです。おウチ時間が長くなった今こそ、ゆっくりと好きなものを勉強してみませんか。

コーヒー関連の資格いろいろ

コーヒーの資格は様々あります。コーヒー豆、コーヒーの産地や種類、美味しい生豆の見分け方、焙煎について、豆による香りの違いなど。コーヒーを選び、楽しむための知識がもっと欲しい方には、コーヒーに関する資格取得の勉強をするのがおすすめです。基本的なコーヒーの知識や、コーヒーをよりおいしく、楽しくいただくための知識が身に付きます。また、ラテアートのこと、それぞれのコーヒーに合うスイーツやお食事のことなど、もっとコーヒーを楽しむための情報を得ることができます。

■コーヒースペシャリスト

一般社団法人日本能力教育促進協会(JAFA)

https://jafa.jp/shikaku11

■コーヒーソムリエ

日本安全食料料理協会

https://www.asc-jp.com/drink/coffee/

■コーヒーコーディネーター

公益社団法人日本通信教育振興協会

http://www.jais.or.jp/

その他にも、各コーヒーメーカーが主催する様々な資格もありますので、目的に応じて資格取得を目指すことができます。

資格取得で自己肯定感ＵＰ！
仕事に役立つ場合も

資格は自己肯定感を高める一つの手段になるそうです。ちょっと最近自分に自信が持てないな、ちょっと元気がでないな、そんな気分になっていませんか？もし、そうなら、心を穏やかにリラックスさせ、集中力を高める効果のあるコーヒーの香りに包まれて、楽しく勉強をしてみるのはいかがでしょう。資格取得をすることで、自分に自信が持てますし、コーヒーショップや喫茶店などへのキャリアの道も開けるかもしれませんよ。