数量限定の日本ワイン
東京ワイナリーのワイン
山形県高畠町産の良質なデラウェアを使用。醸し仕込みとは、皮も種も実も一緒に数日間発酵させる方法。それによって果皮の色が果実に染み、ほんのり皮の色がついたワインが出来上がります。香りは、デラウェア畑にいるかのような鮮やかさ。それでいてすっきりとした飲みごこちです。ぶどう丸ごとの旨味を生かしたオレンジワインです。
※スクリューキャップの商品です。
内容量 | 750ml |
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タイプ | ロゼ、辛口 |
アルコール度数 | 11% |
ショップ紹介
株式会社HORIGO(東京ワイナリー)
〒178-0061
東京都練馬区大泉学園町2-8-7
2014年、東京初のワイナリーとしてオープンした東京ワイナリー。東京産をはじめ国内産のぶどうだけで作られた日本ワインは、お鍋やおでんといったお出汁を使った料理とも相性抜群。無濾過のにごりワインで奥深いテイストを味わえることも特徴だ。小規模ワイナリーだけに多品種少量生産で、出来立てが一番美味しくなるように仕込んでいる。生産数が少ないからこそ、気になるワインはお早めに。一期一会の出会いが、日常の食卓をさらに豊かにしてくれる。