淡路島の豊かな自然と気候が生み出すエキストラバージンオイル

淡路島産オリーブにこだわった世界最高レベルの品質『Virgin Valley 淡路阿利布』

エキストラバージンオリーブオイル
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エキストラバージンオリーブオイル

エキストラバージンオリーブオイル「Virgin Valley 淡路阿利布」は、兵庫県淡路市楠本にある耕作放棄地を再生したオリーブ畑より産出されたオリーブを搾油し、薫り高く繊細な風味が特徴のオリーブオイルです。

日本でも有数の日照時間が長い淡路島で太陽の光をいっぱい浴びて栽培された「Virgin Valley Awaji Olive Farm」のオリーブの木々。

そのひとつひとつ丁寧に手摘みされた果実は、隣接された搾油工場で24時間以内に搾り、香り良い美味しいエキストラバージンオリーブオイルとなりました。

ハーベストファームでは、収穫から製造まで一貫して自社で行っております。
自然の恵みから生まれた新鮮なオリーブをお楽しみください。

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ショップ紹介

Virgin Valley Olive Farm
〒656-2401
兵庫県淡路市岩屋1846-1
株式会社ハーベストファーム

農畜産物の生産・販売をメイン事業に、耕作放棄地の取得・集約・再生を担う農業法人として多角的に事業を展開。淡路市北淡路東浦1団地にて、約10haの農園を開拓する他、滋賀県甲賀市、山口県萩市にも農地を取得。オリーブ栽培専業農園としては、国内最大規模を誇る。純国産オリーブを使用したエキストラバージンオイルが、国際コンペティションで最高賞を受賞するなど、今後の事業拡大に大きな期待が寄せられている。