150年の歴史で培った伝統のおいしさ
創業慶應年間・京かまぼこ『大栄』
※お正月期間発送分(12月25~29)は紅白蒲鉾となります。
ご家庭用・ご贈答用にどうぞ。
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特大板かまぼこ(赤) x 1
特大板かまぼこ(つぶ焼) x 1
ちーず蒲鉾 x 1
※クール便でお届けします。
<<原材料>>
■特上蒲鉾
魚肉(たら、いとよりだい、はも)、卵白、みりん、砂糖、食塩/加工デンプン(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、乳化剤、炭酸塩(K,Ca)、色板のみ着色料(赤には(赤3・赤106)
■ちーず蒲鉾
魚肉(たら、いとよりだい、はも)、チーズ、卵白、みりん、砂糖、食塩/加工デンプン(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、乳化剤、炭酸塩(K,Ca)
<<賞味期限>>
特上蒲鉾はお届けより6日間、ちーず蒲鉾は14日間
ショップ紹介

京かまぼこ大栄
〒602-8245
京都府京都市上京区猪熊通中立売下る猪熊一丁目351
https://kyokamaboko.com/
慶應年間創業の150年の歴史を持つ京かまぼこの老舗。定番の板蒲鉾はもちろん、京懐石の季節感を演出する「飾り蒲鉾」をはじめ、料理人の厳しい要望に応える「料理用すり身」や天ぷら(揚げ蒲鉾)などを幅広く手掛ける。淡路島の名産玉ねぎ「洲錦(しまにしき)」を使った「ぎょうさん玉ねぎ天」など、地域活性につながる商品づくりにも注力。「料理人が認めた味を食卓に」をコンセプトに、オンライン販売にも取り組んでいる。